Düşük doymuş yağ içeriği ve yüksek E vitamini içeriği, yağın uçucu olmayan doğasını, kızartma için en tercih edilen pişirme yağı yapmaktadır. Ayrıca kozmetik endüstrisinde, birçok kozmetik formülasyonunun üretiminde baz yağ olarak büyük popülariteye sahiptir. Bilimsel araştırmalar, ayçiçek yağını kanseri önlemede ön saflarda bir ajan olarak kabul etmektedir. Ayrıca kolesterol seviyelerini düşürür, koroner sağlığı iyileştirir, iltihapları azaltır ve enerjiyi artırır. Cilt yaralanmaları, artrit, zor iyileşen yaralar, saç büyümesi ve daha birçok alanda insanlık için güçlü bir silah olarak kabul edilmektedir.
Ayçiçek tohumlarından çıkarıldıktan sonra, ham ayçiçek yağı, istenmeyen maddelerin giderilmesinin ardından en tercih edilen özelliklerin elde edilmesine yardımcı olan çok aşamalı bir rafinasyon sürecinden geçirilir.
Aşağıda, ayçiçek yağı rafinasyonunun çok aşamalı süreci açıklanmıştır:
Ham yağ, Hindistan’daki ayçiçek yağı rafinerisinde süreçte ilk adım olarak nötralize edilir. Bu işlem, ham yağın alkali ile işlenmesini içerir. Ardından sabun ayrılması işlemi yapılır ve sabun yağı ayrıldıktan sonra sabun kalıntılarını temizlemek için sıcak su ile yıkanır, ardından nemin buharlaştırılması için kurutma işlemi uygulanır.
Ayçiçek yağı tesisinde yapılan Ağartma işleminde, Nötralize yağdan eser metaller, kir, renk pigmentleri, fosfolipitler, polisiklik aromatik bileşikler ve çok sayıda diğer safsızlıklar uzaklaştırılır.
Düşük sıcaklıklarda oldukça belirgin olan mumlar ve doymuş trigliseritler bu aşamada uzaklaştırılır.
Koku giderme, belirli bir miktarda buharın belirli bir süre boyunca düşük basınçtaki sıcak yağdan geçirilmesiyle yapılan bir vakum soyma işlemidir.
Mectech’in Ayçiçek Yağı Rafineri Tesisi, etkili, verimli ve optimize edilmiş çalışmayı sağlamak için en son teknoloji ile özel olarak tasarlanmış ve yüksek geri dönüşüm sağlamak amacıyla maksimum performans için optimize edilmiştir.
Bir ayçiçek rafineri tesisi, yağ işleme endüstrisinde iş yapan işletmeler için önemli bir yatırımdır. Ayçiçek rafineri tesislerinin faydaları çoktur ve bunun işinize nasıl olumlu etkiler yapabileceğini anlamak önemlidir. İşte bir ayçiçek rafineri tesisinin bazı temel faydaları.
En son teknolojiye sahip ayçiçek yağı makineleri yardımıyla, bir rafineri tesisi, ham ayçiçek yağını pişirme, fırınlama ve diğer kullanımlar için uygun olan yüksek kaliteli ayçiçek yağına rafine edebilir. Ayçiçek yağı rafinasyon süreci, safsızlıkları giderir ve yağın istenilen standartlara uygun olmasını sağlar.
Ham ayçiçek yağını yüksek kaliteli ayçiçek yağına rafine etmek, işinizin karlılığını artırabilir. Çünkü rafine ayçiçek yağı, ham yağa kıyasla daha yüksek bir piyasa değerine sahiptir ve rafinasyon süreci ürüne değer katar.
Rafine ayçiçek yağı, ham yağa göre daha uzun bir raf ömrüne sahiptir. Rafinasyon süreci, safsızlıkları giderir ve yağı stabilize eder, bu da yağın daha uzun süre taze kalmasını sağlar.
Rafine ayçiçek yağı, ham yağa kıyasla daha sağlıklıdır. Rafinasyon süreci, zararlı maddeleri ve safsızlıkları gidererek yağın tüketim için güvenli olmasını sağlar.
Bu nedenle, Hindistan’daki bir ayçiçek yağı rafinerisine yatırım yapmak, işiniz için bir dönüm noktası olabilir. Modern ayçiçek yağı makineleri ile, ham ayçiçek yağını istenilen standartlara uygun yüksek kaliteli yağ olarak rafine edebilirsiniz. Ayçiçek rafineri tesisinin faydaları arasında artan karlılık, uzun raf ömrü ve sağlık faydaları bulunmaktadır.
TEKNOLOJİ
HİZMETLER
Bize Ulaşın
Menü
Tesisiniz için en iyi mühendislik hizmetlerini sağlıyoruz
Tesisinizin tasarım aşamasından işletimine ve sonrasına kadar her aşamada yanınızdayız
Değişen pazar dinamikleriyle birlikte müşterinin değişen endüstriyel gereksinimlerini karşılamak için sürekli yenilik yapın
330, Aşama - 2, Udyog Vihar, Gurgaon-122 016, Haryana, Hindistan.